Mawar, Mawar, et al. “ANALISIS UJI ORGANOLEPTIK PADA SAMBAL IKAN TERI DI LABORATORIUM KREATIVITAS FAKULTAS PERIKANAN UNIVERSITAS ALKHAIRAAT PALU, PROVINSI SULAWESI TENGAH”. JURNAL TROFISH, vol. 2, no. 1, Feb. 2023, pp. 13-17, doi:10.31970/trofish.v2i1.134.